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本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了卤锅自动翻斗组件，包括底座以及固定设置在底座上侧的锅体，锅体的底部右侧设置为弧形，且锅体的弧形部外壁固定设有电加热片，锅体的内部左侧设有竖直的翻斗，翻斗的前后两侧壁分别与锅体的前后两侧壁滑动连接，...
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