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本发明涉及棱柱体成形复合咸鲜浓缩物，基于所述浓缩物的总重量，其包含至少35重量％的凝胶块和0.2‑55重量％的基于组织的食物颗粒，所述咸鲜复合食品具有以下组成：‑20‑75重量％的水；‑0.1‑40重量％的味道贡献组分，其选自谷氨酸、5'‑...
该专利属于荷兰联合利华有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过荷兰联合利华有限公司授权不得商用。

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