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本发明公开了一种泡椒笋尖的制备方法，包括以下步骤：(1)准备原料，笋尖、泡椒、鸡膏、味精、5’‑呈味核苷酸二钠、鸡粉、食盐、乙基麦芽酚、安赛蜜、柠檬酸、乳酸、异VC钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠和水；(2)熬煮泡汁；(3)熬煮笋尖；(4)将泡汁冷...
该专利属于四川俊业农业科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过四川俊业农业科技有限公司授权不得商用。

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