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本发明涉及燕窝风味的悬浮蛋白饮料及其制备方法，属于饮料生产技术领域。本发明提供了燕窝风味的悬浮蛋白饮料，饮料料液为水，包含下述重量百分比的组分：燕窝：以干基计，0.001‑10％；海藻酸钙凝胶：1‑50％；动物和/或植物蛋白：1‑20％。本...
该专利属于成都图径生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过成都图径生物科技有限公司授权不得商用。

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