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本发明公开了一种通过式SPE/UPLC‑MS/MS快速测定植物油中的9种酚类抗氧化剂的方法，油样品中酚类抗氧化剂用酸化乙腈提取，正己烷除脂，上清液经通过式固相萃取柱净化，C18色谱柱分离，采用乙腈‑水流动相进行梯度洗脱，三重四极杆质谱电喷雾...
该专利属于山东省食品药品检验研究院所有，仅供学习研究参考，未经过山东省食品药品检验研究院授权不得商用。

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