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本发明涉及乳制品生产领域，特别涉及一种淡奶油及其制备方法。具体地，本发明涉及用于制备淡奶油的原料组合物、制备淡奶油的方法，以及由所述原料组合物或制备方法得到的淡奶油。...
该专利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过内蒙古伊利实业集团股份有限公司授权不得商用。

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