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本实用新型公开了一种间接式加热滚浆釜。其包括加热炉和锅体，采用了导流式烟道加热炉技术；锅体的中部设有水平贯通的加热孔道（１８），增大了锅体的热交换面积。其结构简单，加热均匀，而且克服了传统滚浆釜加热浆类液体时易发生糊锅现象，提高了制品品质；...
该专利属于陈天喜所有，仅供学习研究参考，未经过陈天喜授权不得商用。

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