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本发明属于酿酒技术领域，特别涉及，包括以S1原菌提取、S2扩增、S3选种、S4调节、S5培养、S6浓缩步骤制得的超浓缩复合己酸菌护窖液和以A.清理、B.灭菌、C.再生三个步骤进行的窖池养护方法。本发明有以下优点：本发明的技术方案的得到护窖液...
该专利属于湖北古襄阳酒业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖北古襄阳酒业有限公司授权不得商用。

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