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本发明提供一种所属技术领域为盐化工。需要解决的技术问题是用镁盐代替钠盐作为味精的添加剂。这种镁盐必须具备以下几种性能：外观形状色泽与味精相同、无苦味、易溶于水；不风化、不潮解、不会引起结块；有一定的营养份；无毒副作用。其主要技术特征是以匕水...
该专利属于章云云所有，仅供学习研究参考，未经过章云云授权不得商用。

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