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本发明公开一种分段式加热融蜜方法，包括如下步骤：（1）预处理：短时加热蜂蜜大桶至蜂蜜表层融化，和/或震动蜂蜜大桶，使得结晶状蜂蜜从大桶中分离；（2）剪切：将结晶状蜂蜜剪切至膏状或沙粒状结晶颗粒；（3）搅拌加热：搅拌并加热剪切后的颗粒，形成固...
该专利属于上海冠生园蜂制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海冠生园蜂制品有限公司授权不得商用。

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