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本发明公开的属于食品加工技术领域,具体为一种葛根风味糕点的制作方法,具体包括如下步骤:S1:葛根预处理:取表面光滑、无霉烂、无破损的新鲜粉葛根,清洗干净,S2:中药材预处理,按重量比例取百合54%‑56%、藿香44%‑46%,加入原料中药材...该专利属于湖南张家界九天生物科技有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过湖南张家界九天生物科技有限责任公司授权不得商用。
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本发明公开的属于食品加工技术领域,具体为一种葛根风味糕点的制作方法,具体包括如下步骤:S1:葛根预处理:取表面光滑、无霉烂、无破损的新鲜粉葛根,清洗干净,S2:中药材预处理,按重量比例取百合54%‑56%、藿香44%‑46%,加入原料中药材...