下载一种生鲜熟食料理包保鲜生产工艺的技术资料

文档序号:24335708

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本发明公开了一种生鲜熟食料理包保鲜生产工艺,包括选取清水,对清水进行过滤除杂质。加热煮沸后冷却,加入一定比例食盐和食用冷却剂,利用搅棒快速搅拌均匀,再加入一定比例添加壳聚糖、六磷酸酯、鼠尾草酚酸和连翘酚,制得到冷却杀菌消毒液水。将不同品种的...
该专利属于甘文龙所有,仅供学习研究参考,未经过甘文龙授权不得商用。

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