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本发明提供了一种肉苁蓉涂膜保鲜剂和肉苁蓉贮藏方法，属于肉苁蓉保鲜贮藏技术领域；所述涂膜保鲜剂包括以下组分：壳聚糖溶液和单甘酯溶液。本发明中，壳聚糖具有广谱抗菌性和良好的成膜性，由于其亲水性较好，阻水性差，因此，不能防止苁蓉切口处水分的蒸发，...该专利属于宁夏农林科学院农业生物技术研究中心(宁夏农业生物技术重点实验室)所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏农林科学院农业生物技术研究中心(宁夏农业生物技术重点实验室)授权不得商用。