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本发明涉及一种食物焦糊状态智能识别方法，用于具有烹饪腔的烹饪器具，其特征在于：在烹饪器具内安装氧气传感器或/和湿度传感器，烹饪器具通过如下方式识别食物焦糊状态：通过氧气传感器或/和湿度传感器采集的数据，获取某一食物焦糊前以及食物焦糊时对应的...
该专利属于宁波方太厨具有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁波方太厨具有限公司授权不得商用。

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