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本发明公开了一种荞麦面条及其制作方法，100g本发明的荞麦干面条包括以下重量的原料：20‑90％荞麦面，5‑10％谷朊粉，0.5‑1％盐，0.1‑1％植物纤维。本发明的荞麦面条中含有大量荞麦粉，使得其营养价值更高，同时本发明的荞麦面条耐煮，...
该专利属于李强所有，仅供学习研究参考，未经过李强授权不得商用。

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