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本发明涉及一种酸枣夹心软糖及加工方法,酸枣夹心软糖包括如下重量份数的组分:其中皮料包括:白砂糖:30~50份、淀粉糖浆:50~70份、琼脂:1~3份、营养金属微胶囊0.3~0.5份、乳酸微胶囊0.1~0.2份、水适量;芯料包括:白砂糖:10...该专利属于南京珍唯康生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过南京珍唯康生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明涉及一种酸枣夹心软糖及加工方法,酸枣夹心软糖包括如下重量份数的组分:其中皮料包括:白砂糖:30~50份、淀粉糖浆:50~70份、琼脂:1~3份、营养金属微胶囊0.3~0.5份、乳酸微胶囊0.1~0.2份、水适量;芯料包括:白砂糖:10...