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本发明公开了一种高活性膳食纤维组合物及其用途，该高活性膳食纤维组合物是以小麦麸皮、玉米麸皮、红薯渣、豌豆渣为原料，经除杂、脱淀粉与蛋白、超微细化、干燥等步骤分别制备成高活性膳食纤维超微粉后，再与魔芋粉按一定的重量比混合配制而成的。本发明制备...
该专利属于桂林古膳食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过桂林古膳食品科技有限公司授权不得商用。

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