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本发明属于调味盐领域，具体公开了一种松露盐，所述松露盐中食用盐与松露的质量比95～100:3～6重量份,食用盐与松露的粒度比为1:1.2～1.8。本发明还提出了一种松露盐的制备方法，包括：将新鲜松露烘干制得干松露后，将干松露切碎成微粒并掺混...
该专利属于云南能投野生菌农业发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过云南能投野生菌农业发展有限公司授权不得商用。

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