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本发明涉及一种鸡肉香精制作方法，首先使用乙基麦芽酚、2‑乙酰基吡嗪、2‑甲基‑3‑巯基呋喃、青花椒精油、生姜精油、肉桂精油、3‑甲硫基丙醛、反,反‑2，4‑癸二烯醛、4‑甲基‑4‑巯基‑2‑戊酮、四氢噻吩‑3‑酮、双(2‑甲基‑3‑呋喃基)...
该专利属于上海应用技术大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海应用技术大学授权不得商用。

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