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本发明涉及食品的技术领域，特别是涉及一种和风鸭丼饭及其制备方法,其营养价值高，味道鲜美；包括以下步骤：S1、原料处理；S2、滚揉；S3、静置；S4、熬制卤汁；S5、卤制；S6、装袋；S7、单冻；S8、金探；S9、装箱；S10、入库。...
该专利属于山东三涛食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东三涛食品有限公司授权不得商用。

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