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一种无污染高效的含核蜜饯加工工艺制造技术
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文档序号:24150417
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本发明公开了一种无污染高效的含核蜜饯加工工艺,包括S1原料选取;S2蜜饯预处理;S3冷冻干燥;S4糖渍;S5干燥;S6充氮包装;S7杀菌入库。本发明提供的一种无污染高效的含核蜜饯加工工艺,以新鲜果实为原料,通过冷冻干燥的方法简化了以往蜜饯处...
该专利属于福建师范大学所有,仅供学习研究参考,未经过福建师范大学授权不得商用。
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