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酸马奶益生菌颗粒剂及其制备方法技术
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文档序号:24150325
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本发明公开了一种酸马奶益生菌颗粒剂的制备方法其包括如下步骤:1)配料、2)混料、3)均质、4)梯度冷冻、5)干燥。本发明的优点在于,通过向酸马奶中添加辅料,提高酸马奶中益生菌的活力,有效的保护酸马奶中的益生菌,确保食用酸马奶益生菌颗粒剂的效...
该专利属于布仁巴图所有,仅供学习研究参考,未经过布仁巴图授权不得商用。
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