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本发明公开了一种消食蛋糕，其包括下列重量份数的原料制成白砂糖150‑160、低筋面粉200‑220、蛋糕油7‑8、全蛋液100‑110、8‑10％的浓缩乳清蛋白溶液100‑110、芹菜28‑35、核桃渣35‑38、山楂30‑38、陈皮15‑...该专利属于江门市新会区御柑园陈皮有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江门市新会区御柑园陈皮有限公司授权不得商用。
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