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本实用新型涉及食品加工的技术领域，尤其涉及一种中央厨房的多功能集成切肉系统，其包括用于对肉类进行切碎处理的机体；设置在机体出料口处与出料口相配合的导出管；设置在地面上与导出管管口相配合的滑轨；滑移连接在滑轨上用于收集肉块的收料框；设置在地面...
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