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本发明公开了一种黑果枸杞饮料及其制备工艺，属于食品加工技术领域。所述黑果枸杞饮料主要由黑果枸杞、柠檬酸、食用盐及木糖醇混合加工而成；且所述黑果枸杞饮料按照质量百分比计，包括如下原料：黑果枸杞1～2％、柠檬酸0.05～0.20％、食用盐0.1...
该专利属于青海大学所有，仅供学习研究参考，未经过青海大学授权不得商用。

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