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本发明公开了一种食品加工用醒发室，其特征在于包括：第一车间：所述第一车间的顶部设置有多个鼓风机，所述多个鼓风机之间通过第一管道相连接，所述第一车间的底部设置有暖气片和靠近暖气片设置的用于水流动用的水槽；用于醒发食品用的第二车间：所述第二车间...
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