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本发明公开了一种基于二氢杨梅素诱导作用构建的负载β‑胡萝卜素的乳液凝胶的制备方法，属于食品技术领域。本发明公开的一种基于二氢杨梅素诱导作用构建的负载β‑胡萝卜素的乳液凝胶的制备方法，先将β‑胡萝卜素溶于食用油中作为油相，将二氢杨梅素分散于水...
该专利属于河南科技学院所有，仅供学习研究参考，未经过河南科技学院授权不得商用。

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