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本发明公开一种食用芋头梗的加工方法，其有以下步骤，选取新鲜的芋头梗，去除表皮得到净皮芋头梗；将上述净皮芋头梗进行速冻；将经过步骤ｂ处理得到的净皮芋头梗，在热水体中进行漂烫；将经过步骤ｃ处理得到的净皮芋头梗用清水浸泡，并将净皮芋头梗滤出；将经...
该专利属于蒋寿春所有，仅供学习研究参考，未经过蒋寿春授权不得商用。

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