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本发明属于食品加工技术领域，涉及一种富硒青稞乳饮料，包含以下组分：发芽青稞粉5％‑15％、α‑淀粉酶0.1～0.8％、奶粉1.0％‑5.0％、木糖醇0.25％‑1.75％、羧甲基纤维素0.05％‑0.25％、瓜尔豆胶0.05％‑0.25％、...
该专利属于镇江市智农食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过镇江市智农食品有限公司授权不得商用。

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