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一种新型低酰基结冷胶悬浮剂及其在制备椰果饮料中应用制造技术
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下载一种新型低酰基结冷胶悬浮剂及其在制备椰果饮料中应用的技术资料
文档序号:23963034
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本发明属于食品饮料领域,公开了一种包含低酰基结冷胶新型悬浮剂,配方组成包括:果胶,低酰基结冷胶,乳酸钙,氯化钠,安赛蜜,甜蜜素,三氯蔗糖,柠檬酸钠,山梨酸钾。本发明悬浮剂添加量少,能改善饮料口感,提高悬浮质量,延长保质期。在生产中,该方法简...
该专利属于新疆阜丰生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过新疆阜丰生物科技有限公司授权不得商用。
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