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本发明涉及一种斩拌机的刀盖组件，包括刀盖以及刀盖的摆转机构，所述刀盖为1/4圆形，在刀盖上对应斩拌刀位置制出刀房，刀盖的后端与一刀盖轴的内端固装，刀盖轴的中部通过1～2个间隔设置的法兰轴承支撑，法兰轴承与机架固装，在刀盖轴的外端套装一曲柄的...
该专利属于天津市迎大华食品机械制造有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过天津市迎大华食品机械制造有限公司授权不得商用。

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