下载一种从大豆胚芽中提取大豆异黄酮的方法的技术资料

文档序号:23878305

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本发明提供了一种从大豆胚芽中提取大豆异黄酮的方法,属于食品功能活性物质提取技术领域,所述方法包括以下步骤:1)将大豆胚芽超微粉碎获得大豆胚芽粉;2)将所述大豆胚芽粉与水混合、乳化获得大豆胚芽乳化液;3)将所述大豆胚芽乳化液与溶剂混合进行射流...
该专利属于东北农业大学所有,仅供学习研究参考,未经过东北农业大学授权不得商用。

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