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本发明公开了一种雪媚娘及其制备方法。本发明将红薯全粉、糯米粉及栗子粉按一定比例混合后作为雪媚娘的制备材料，改变只用糯米精粉制作皮的习惯，制得的皮细腻劲道、有弹性、韧性和粘连性较好，能很好的包裹住馅。并且，本发明的雪媚娘不含糖，不含任何食品添...
该专利属于南京明仁光电科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过南京明仁光电科技有限公司授权不得商用。

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