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本发明公开了一种结合边缘计算的厨电危险智能监测方法，包括下述步骤：在厨房的不同设备与不同位置部署不同类型的传感器，并将以上传感器构成厨电传感器网络，实时采集相关的各项数据；厨电传感器网络将采集到的数据传输到邻近部署的边缘计算节点，边缘计算节...
该专利属于广东工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过广东工业大学授权不得商用。

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