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一种能蒸、炖两用节能炉具，它是利用平衡升降装置、两排燃烧器分别控制，在一台炉具中实现蒸、炖两种效果的转换，根据炖汤的节能原理达到节能的效果，本炉具可作为餐饮行业炖汤与蒸食物的两用设备。...
该专利属于陈伟海所有，仅供学习研究参考，未经过陈伟海授权不得商用。

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