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本实用新型涉及食材加工设备技术领域，具体涉及一种新型加热均匀型煮锅，包括煮锅、锅盖、转轴、导热块、固定块、第一搅拌叶。本实用新型设置导热块，使锅底受热时，导热块将锅底的热量通过其上储液腔内高导热液体传递至转轴上，由于转轴从锅盖延伸至锅底，即...
该专利属于合肥蒸小皖餐饮有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过合肥蒸小皖餐饮有限公司授权不得商用。

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