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本实用新型公开了一种用于粽子加工的灭菌锅，属于高温灭菌锅技术领域，旨在提供一种灭菌筒放入罐体时不易与罐体刮蹭且放入方便、灭菌筒放置稳定的用于粽子加工的灭菌锅，包括罐体及灭菌筒，罐体内设有放置架，放置架包括放置座、导滑柱、顶撑件及两个支撑件，...
该专利属于嘉兴恒元斋食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过嘉兴恒元斋食品有限公司授权不得商用。

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