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本发明公开了用于生产天然酪醇的菌株及天然酪醇的制备方法，该菌株为酵母菌Saecharomyces sp.OMK‑58，该菌株可用于生产天然酪醇。天然酪醇的制备方法是利用该菌株，采用微生物发酵法生产。发酵法包括菌种活化、种子培养、发酵、提取等...
该专利属于厦门欧米克生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过厦门欧米克生物科技有限公司授权不得商用。

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