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本发明公开了柑橘提取物在制备猪饲料的用途，本发明柑橘提取物可显著改善猪肉的肉质，降低滴水损失和剪切力，提高猪肉中肌内脂肪的含量，降低猪肉中胆固醇的含量和提高猪肉氧化稳定性；重要的是所述饲料在实现上述用途的同时不会对猪的生长性能和胴体性状产生...
该专利属于广东省农业科学院动物科学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过广东省农业科学院动物科学研究所授权不得商用。

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