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本发明涉及一种适合吞咽障碍老年人的营养健康食品加工方法，包括：⑴挤压膨化物的制备；⑵低温烘培物的制备；⑶挤压膨化物与低温烘培物的调配；⑷物料与营养重组；糊和泥状产品的制备；⑸成品包装；⑹杀菌。本发明以红小豆和绿豆、大豆蛋白、脱脂奶粉、燕麦为...
该专利属于天津农学院所有，仅供学习研究参考，未经过天津农学院授权不得商用。

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