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本发明属于食品加工技术领域，涉及一种粉类枸杞产品的生产方法。该生产方法，包括：1.原料：选用枸杞鲜果或枸杞干果为原料；2.打浆：获得枸杞汁；3.酶解：4.分离：获得澄清枸杞汁和不溶性果肉；5.超滤：将澄清枸杞汁进行超滤处理，获得超滤枸杞汁和...
该专利属于宁夏红枸杞产业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏红枸杞产业有限公司授权不得商用。

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