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一种新型花青素啤酒制造技术
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下载一种新型花青素啤酒的技术资料
文档序号:23664101
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本发明公开了一种新型花青素啤酒,由以下组份按质量配比制成:大米3份、麦芽3份、蒲公英提取液2份,黑枸杞发1份,蓝莓汁1份;加工方法如下:采用传统的啤酒酿造工艺,在接入酵母发酵前,按质量配比加入麦芽、大米、蒲公英提取液、黑枸杞汁、蓝莓汁,控制...
该专利属于杨宏财所有,仅供学习研究参考,未经过杨宏财授权不得商用。
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