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本实用新型公开了一种肉类加工用解冻装置，包括冻肉本体和内设空腔顶端预留有开口的底座，所述底座相对的两侧内壁靠近顶端固定有两根开口相对且互相平行的槽钢滑轨，且两个槽钢滑轨的滑槽内靠近两端均滑动连接有滑块，四个滑块之间固定有两根互相平行的切刀架...
该专利属于湖南宇成食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖南宇成食品有限公司授权不得商用。

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