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本发明属于酒糟降解技术领域，具体为一种基于酒糟的高效耐酸内切葡聚糖酶工程菌及应用。该菌株为大肠杆菌BL21－P7，于2019年10月28日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO：M 2019856。该菌株用于酒糟纤维素的降解...
该专利属于四川轻化工大学;四川师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过四川轻化工大学;四川师范大学授权不得商用。

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