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本发明涉及一种调味蚕豆，其经过分步制作各个辅料，然后再经过油浸、拌料等工艺加工而成。不同于市场上的包衣类产品，各个配料与蚕豆本身的成分之间继续存在有产生新风味的化学反应，同时，其表面不存在具有较大厚度的包衣，不会在存储过程中更不易吸水导致变...
该专利属于当阳市雅香源食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过当阳市雅香源食品有限公司授权不得商用。

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