下载一种海地瓜生物活性肽的制备方法的技术资料

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本发明公开了一种海地瓜生物活性肽的制备方法,包括下列步骤:(1)将海地瓜打浆;(2)微生物驯养;(3)微生物发酵降解;(4)酶解;(5)然后离心取上清液,得活性肽溶液。本发明利用海地瓜开展进一步的综合利用,有助于减少污染,提升副产物附加值,...
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