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本发明公开了一种生物工程法生产谷胱甘肽的方法，该生物工程法生产谷胱甘肽的方法如下：将GshI酶和GshII酶加入培养皿中进行产酶发酵的培养，将获得的突变酶株进行培养和发酵，将得到的酶菌作为反应的酶源，将酶源加入反应罐中，并加入L‑谷氨酸、L...
该专利属于许对兴所有，仅供学习研究参考，未经过许对兴授权不得商用。

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