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本实用新型涉及一种杀菌设备，包括锅体、热淋装置、进出料装置和控制器的，其中：所述的锅体为一端设有可开启锅盖的卧式密封筒体结构。所述的进出料装置包括从锅盖一端向内延伸的两条平行设置的且顶面开有凹槽的导轨，和设置在导轨上并可在凹槽内移动的推车，...
该专利属于岳阳市一哥食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过岳阳市一哥食品有限公司授权不得商用。

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