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本实用新型公开了一种水产品取样工具，包括手柄杆、切割机构和推送机构，切割机构包括刀片，手柄杆的一端面中央开设有取样孔，手柄杆侧壁上开设有与刀片匹配的刀槽，刀槽与取样孔连通，刀片刀口的长度大于取样孔在平行于刀片刀口方向的最大长度，推送机构包括...该专利属于中国水产科学研究院长江水产研究所;武汉农业检测中心所有，仅供学习研究参考，未经过中国水产科学研究院长江水产研究所;武汉农业检测中心授权不得商用。