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本发明公开了一种椰丝波波糖，主要由以下重量份的原料组成：糯米100‑120份、麦芽5‑10份、白芝麻25‑30份、花生仁10‑15份和椰丝馅20‑30份。本发明还公开了一种椰丝波波糖的制备方法，包括浸泡、蒸煮、发酵、压榨、熬制、扯糖、起酥、...
该专利属于镇宁禾馨食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过镇宁禾馨食品有限公司授权不得商用。

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